第三课 我家的新厨房（上课时间：１１．２７）
教学目标：
１、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
２、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
３、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学难点：学会使用家里的灶具，使用时注意安全。
教学重点：在家长的指导下尝试着使用厨房设备。
教学过程
（一）导入 ：
最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。
（指名说说自家厨房里有哪些设备，平时这些设备的用途是什么？）
（二）、常用的厨房设备
１、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格）
说一说、写一写
２、交流 ：
请学生根据自己所填的表格内容进行交流，通过交流，了解自己家里灶具的名称以及用途，增长一些生活方面的知识。
３、你们自己家的厨房里都有些什么设备？
４、学生小组讨论。
（三）、灶具的使用
１、出示各种灶具的实物和照片。
２、你家使用的是那种灶具？
３、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。
（你家使用的是哪种灶具，结合自己的经验或从家长那里得知的情况说一说你家灶具的优点或缺点。）
（四）、锅的使用和保养
１、出示各种锅的实物和照片。
２、说一说锅在使用时要注意些什么？
３、看书，齐读“怎样使用和保养锅”
（五）、布置作业：
１、回家后看看自家各种灶具和各类锅 ，并试着在爸爸妈妈的指导下使用其中的一种锅。
２、在使用灶具是请注意安全，最好在家长的指导下使用。
作文二：《我家的厨房》300字我家的厨房
鸿雁外语二年级 王怀醇
我家的厨房挺大，那可是我们家的军事重地呀！比如我放学回来，第一个去的地方就是厨房，我进去会说：“妈妈，今天做什么好吃的了？”那是我最喜欢的地方。
走进我家的厨房，你会看见前面是橱柜，里面有二层，第一层是盆子、碗筷、勺之类。第二层有一个个大小塑料盒，里面装的是各种调料。
厨房的棚顶，是一盏白天看起来漂亮，晚上又十分明亮的灯。在右面是通向后院的门。左面是又一个橱柜，上面放的菜墩子，还有电饭锅和炒菜的锅。橱柜的里面是煤气罐和杂物，橱柜的旁边还有一个地炉，冬天用来取暖。地炉的后面的上方有一扇大窗户，亮堂堂的。地炉旁边有水龙头，水龙头的旁边有水缸，装满了水。
我的一日三餐就是从这里做出来的，这里就是我的美味天堂，我最喜欢我家的厨房了！
作文三：《我家的厨房》500字只要你去过我家，肯定会知道我家有个很大的厨房，比我自己的房间还大。ﻩ ﻩ厨房的门是用玻璃做的，而且玻璃非常的干净，非常的耀眼。看不到一点儿污迹留在玻璃上。ﻩ ﻩ走进去，你会看见一个黑白相间、十分精致的迷你饮水机。这个饮水机分成两大部分。上面分为一部分，下面分成一部分。你打开上面一部分的小门，会看见一个装热水的透明茶壶。只要你按一下上面的一个热水按扭，热水就会自动流进茶壶的孔里。怎么样，这个饮水机不错吧？ﻩ ﻩ再走进去，你会看见一个你从来就没有见过的像两扇门一样大的冰箱。这台冰箱里装了许多许多好吃的食物，你看了肯定会流口水。ﻩ ﻩ接着，一个用大理石做的操作台展现在你的面前。这个操作台是白色的，上面还刻着许多精美的图案，非常美丽。ﻩ ﻩ我家的厨房里还有一台大空调，这台空调一天到晚都开着。因为有些食物不放冰箱就会过期，而冰箱里有装不下，所以就把空调开起来。如果你呆在厨房里呆久了，就会觉得冷飕飕的。ﻩ ﻩ听爸爸说他小时侯因为家里穷，那时侯的厨房很小很脏。没有冰箱，没有饮水机。我看看现在的厨房，再想想以前的厨房，相差真大。现在，我们有高科技就很方便。而那时没有高科技，就连水也要到外面从井里打出来。ﻩ ﻩ １０月３日
作文四：《我爱我家的厨房》400字我家的厨房很小，但是设备很齐全。西边有一个古老的灶台，东边有一套完整的厨具：油烟机，煤气灶．．．中间有２个水槽连接。每逢节假日，家里来了客人，灶台和煤气煤气灶两边一切开火，平时只有我们一家人吃饭的时候灶台在一边休息，而煤气灶却忙着不可开交。
我觉得这个厨房很神奇，每次开饭时间，妈妈一进厨房，过不了一会，就传出一些香喷喷地饭菜来。
有一次，我跟妈妈去厨房，看妈妈做菜，妈妈先把菜切成一些小碎片，把油倒进锅里，再把菜放进去，到一些酒，放一些调料粉，用手拿起过上下抖了抖，让才均匀受热，原本在菜市场买来很普通的菜，经过妈妈的手和厨房变成了美味佳肴。我问妈妈：“妈妈，你的手好神奇哦。”妈妈说其实做菜一点也不难，就是看你细不细心。
我想，有一天，我也要像妈妈一样有一双神奇的手。把普通的菜做成美味佳肴和家人分享，分享这份快乐。（ 书村网 ．ｍｃｑｙｙ． ）
有时候我情不自禁地去摸摸妈妈的手，惊奇的发现妈妈的手很大，也很粗糙，而且长满了厚厚的老茧，心中莫名有种感动，妈妈对我们这个家做了很多也付出了很多。所以我决定要用我优秀的成绩来回报母亲。
我爱我家的厨房，跟爱莪的妈妈。
作文五：《我家的厨房记》600字＞
星期天，我刚写完作业，就听见厨房里传来一阵阵“咚咚咚”的响声，我心想：一定是妈妈在烧饭了，反正我现在在房间里也没事做，还不如到厨房里学炒菜，这样一来，也可以帮妈妈多做些事情。想到这，我就向厨房跑去。 日记：／／．０ｓ．ｎＥｔ．
到了厨房，我就对妈妈说：“妈妈，今天的菜让我来炒，行吗？”妈妈说：“好啊，今天的菜就让你来炒吧！”我把妈妈切好的青椒和肉丝小心翼翼地端了过来。妈妈说：“你把生姜和葱切一下吧。”我拿起菜刀用劲地切着生姜。不知是紧张，还是太用力了，不一会儿，我就满头大汗。生姜切好了，然后开始切葱，葱实在是太好切了，真是小菜一碟，我两三下就切好了。一切准备就绪，我就学着妈妈的样子把锅放在煤气灶上，然后把打开火，再向锅里倒了些油，只听到锅里发出了一阵“嗞嗞”的声音，我有些害怕，离锅远远的，妈妈看见我吓成这样，笑着对我说：“别怕，你只要把菜倒进锅里就行了。”听了妈妈的话，我连忙将肉丝倒进锅里，炒了起来，果然，“嗞嗞”的声音没有了，但锅与勺相碰的“哐哐”声却是此起彼伏。在旁的姐姐和妈妈看到我那手忙脚乱的样子，都忍不住大笑起来。我学着妈妈对爸爸的样子假装生气地说：“瞧，我这么忙，也不来帮我。”说完了，我也开心地笑了起来。
这锅声、笑声汇聚成了一首动人的厨房交响乐。
【点评】小作者能在星期天帮妈妈做事，实在难人可贵。整件事描写细致，语言生动、准确，表现了心灵手巧、热爱劳动的好品质。
作文六：《我家厨房的窗外》1100字曾经看过一部英国影片《后窗》，因腿受伤而在家中休养的男主人公，百无聊赖，每天透过后窗观看窗外的行人和风景，却发现窗外静谧的地带，拥有着许多秘密的黑暗。
我家厨房也有窗，但和《后窗》不同，是一个温暖而温馨的空间。窗外那一幕幕平凡而安然的生活场景，演绎着另一个缤纷的世界。
我家厨房有三面玻璃窗，视野得到了极大的延伸。做饭的时候，经常会向窗外看，看四季的变化。看冬日冷雨，看春天花开；看风乍起，吹皱一池秋水；看夏雨飘落，人们匆匆行走在小区里面……
厨房的正面和东面，都对着小区的楼房。东面那栋楼的南面有一片四季常青的草坪，上面安放了一些零星的健身器材，早晨或黄昏，都有人在那里锻炼。紧贴草坪的围墙，种着一些依附力极强的爬藤植物，让围墙在一年四季都穿上颜色不同的衣裳。稍远些有几株桃树和海棠，春来时，也会迫不及待地争春斗艳。
推开西面沿河的窗户，可以看见花岗石砌成的河驳岸，数种不知名的小草从石缝间顽强的彰显着生命力，和着深绿色的鲜苔，一切都表示着年轮的久远。
厨房正对面的楼房外，经常能看到一个小男孩，极可爱的戴着一个红肚兜，由祖母小心地牵着，跌跌撞撞地走在小区的林荫道上。有次，小男孩快速地奔跑着追逐一只小球，祖母想追上孩子却心有余力不足，口里喊着“慢点，别摔了！”不由觉得，光阴真是个不动声色的魔术师，会在不知不觉间让人成长，也让人衰老……
与我家厨房窗口正面相对的一家，租住着外来打工的小夫妻。男的好像是收购废物，女人好像在做家政服务。那天男人收完废物回家，温柔地抱了一下女人。我看不到女人的脸，但是，在阳光下，一定非常灿烂。在外打工的小夫妻，生活肯定不是很富足，但在相濡以沫的平淡阳光下，他们却拥有昂贵的爱。
东面楼房里有个男人，经常在朝南的阳台上晾衣、晒被、晒各种腌腊食品，一看就知道是个新新好男人。春秋时节，还经常看见他和爱人坐在阳台上聊天。猜想他们的孩子大概已上大学或工作了，所以才能苦尽甘来地享受悠闲的二人世界。对于他们，岁月就像流淌的河，平静而已少波澜。
偶尔，在抽油烟机的轰鸣中，会传来一阵阵咳嗽声，那是对面楼里的一位年老病人。在阳光和煦而温暖的日子里，有时也会看见他在阳台上晒太阳。那咳声，似乎让这秋日也少了许多明媚，觉得有一只手正将他的生命拽向黑暗的深渊。
厨房的窗外，一直在演绎着生活的千姿百态。有不加掩饰的嬉笑怒骂，如同莺歌燕舞，或婉转或直白；有肆意张扬的少年，恰似早春的桃红柳绿，旁若无人地唯我独开；也有龙钟的老态，秋日里，用舒缓的步伐写下生死由命的从容姿态。
厨房的窗外，就这样流淌着四季的故事，伴着满园的花谢花开。其实，站在窗内看窗外的风景，也是真实与虚幻参半，有些觉得近在眼前，有些却也相距甚远。
作文七：《厨房英语2》9200字几乎所有食物的英文翻译
水果类（ｆｒｕｉｔｓ）：
西红柿 ｔｏｍａｔｏ 菠萝 ｐｉｎｅａｐｐｌｅ 西瓜ｗａｔｅｒｍｅｌｏｎ 香蕉ｂａｎａｎａ 柚子 ｓｈａｄｄｏｃｋ （ｐｏｍｅｌｏ） 橙子ｏｒａｎｇｅ 苹果ａｐｐｌｅ 柠檬ｌｅｍｏｎ 樱桃 ｃｈｅｒｒｙ 桃子ｐｅａｃｈ 梨 ｐｅａｒ 枣Ｃｈｉｎｅｓｅ ｄａｔｅ （去核枣 ｐｉｔｔｅｄ ｄａｔｅ ） 椰子ｃｏｃｏｎｕｔ 草莓 ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ 树莓 ｒａｓｐｂｅｒｒｙ 蓝莓 ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ 黑莓 ｂｌａｃｋｂｅｒｒｙ 葡萄 ｇｒａｐｅ 甘蔗 ｓｕｇａｒ ｃａｎｅ 芒果 ｍａｎｇｏ 木瓜 ｐａｗｐａｗ或者ｐａｐａｙａ 杏子 ａｐｒｉｃｏｔ 油桃 ｎｅｃｔａｒｉｎｅ 柿子
ｐｅｒｓｉｍｍｏｎ 石榴ｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅ 榴莲 ｊａｃｋｆｒｕｉｔ 槟榔果 ａｒｅｃａ ｎｕｔ （西班牙产苦橙）ｂｉｔｔｅｒ ｏｒａｎｇｅ 猕猴桃 ｋｉｗｉ ｆｒｕｉｔ ｏｒ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｇｏｏｓｅｂｅｒｒｙ 金橘ｃｕｍｑｕａｔ 蟠桃 ｆｌａｔ ｐｅａｃｈ 荔枝 ｌｉｔｃｈｉ 青梅ｇｒｅｅｎｇａｇｅ 山楂果 ｈａｗ 水蜜桃ｈｏｎｅｙ ｐｅａｃｈ 香瓜，甜瓜 ｍｕｓｋ ｍｅｌｏｎ 李子ｐｌｕｍ 杨梅 ｗａｘｂｅｒｒｙ ｒｅｄ ｂａｙｂｅｒｒｙ 桂圆 ｌｏｎｇａｎ 沙果 ｃｒａｂ ａｐｐｌｅ 杨桃ｓｔａｒｆｒｕｉｔ 枇杷 ｌｏｑｕａｔ 柑橘 ｔａｎｇｅｒｉｎｅ 莲雾ｗａｘ－ａｐｐｌｅ 番石榴 ｇｕａｖａ
肉、蔬菜类（ｌｉｖｅｓｔｏｃｋ家畜）：
南瓜（倭瓜） ｐｕｍｐｋｉｎ ｃｕｓｈａｗ 甜玉米 Ｓｗｅｅｔ ｃｏｒｎ 牛肉ｂｅｅｆ 猪肉ｐｏｒｋ 羊肉 ｍｕｔｔｏｎ 羔羊肉ｌａｍｂ 鸡肉ｃｈｉｃｋｅｎ 生菜 莴苣ｌｅｔｔｕｃｅ 白菜 Ｃｈｉｎｅｓｅ ｃａｂｂａｇｅ （ｃｅｌｅｒｙ ｃａｂｂａｇｅ）（甘蓝）卷心菜 ｃａｂｂａｇｅ 萝卜 ｒａｄｉｓｈ 胡萝卜 ｃａｒｒｏｔ 韭菜ｌｅｅｋ 木耳 ａｇａｒｉｃｓ 豌豆 ｐｅａ 马铃薯（土豆） ｐｏｔａｔｏ 黄瓜 ｃｕｃｕｍｂｅｒ 苦瓜 ｂａｌｓａｍ ｐｅａｒ 秋葵 ｏｋｒａ 洋葱 ｏｎｉｏｎ 芹菜 ｃｅｌｅｒｙ 芹菜杆 ｃｅｌｅｒｙ ｓｔｉｃｋｓ 地瓜 ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ 蘑菇 ｍｕｓｈｒｏｏｍ 橄榄 ｏｌｉｖｅ 菠菜ｓｐｉｎａｃｈ 冬瓜 （Ｃｈｉｎｅｓｅ）ｗａｘ ｇｏｕｒｄ 莲藕 ｌｏｔｕｓ ｒｏｏｔ 紫菜 ｌａｖｅｒ 油菜 ｃｏｌｅ ｒａｐｅ 茄子 ｅｇｇｐｌａｎｔ 香菜 ｃａｒａｗａｙ 枇杷ｌｏｑｕａｔ 青椒 ｇｒｅｅｎ ｐｅｐｐｅｒ 四季豆 青刀豆 ｇａｒｄｅｎ ｂｅａｎ 银耳 ｓｉｌｖｅｒｙ ｆｕｎｇｉ 腱子肉ｔｅｎｄｏｎ 肘子 ｐｏｒｋ ｊｏｉｎｔ 茴香ｆｅｎｎｅｌ（茴香油ｆｅｎｎｅｌ ｏｉｌ 药用） 鲤鱼ｃａｒｐ 咸猪肉ｂａｃｏｎ 金针蘑 ｎｅｅｄｌｅ ｍｕｓｈｒｏｏｍ 扁豆 ｌｅｎｔｉｌ 槟榔 ａｒｅｃａ 牛蒡ｇｒｅａｔ ｂｕｒｄｏｃｋ 水萝卜 ｓｕｍｍｅｒ ｒａｄｉｓｈ 竹笋 ｂａｍｂｏｏ ｓｈｏｏｔ 艾蒿Ｃｈｉｎｅｓｅ ｍｕｇｗｏｒｔ 绿豆ｍｕｎｇ ｂｅａｎ 毛豆ｇｒｅｅｎ ｓｏｙ ｂｅａｎ 瘦肉 ｌｅａｎ ｍｅａｔ 肥肉ｓｐｅｃｋ 黄花菜 ｄａｙ ｌｉｌｙ （ｄａｙ ｌｉｌｙ ｂｕｄ） 豆芽菜 ｂｅａｎ ｓｐｒｏｕｔ 丝瓜 ｔｏｗｅｌ ｇｏｕｒｄ （注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎ｌｏｏｆａｈ洗澡的，不是食用的）
海鲜类（ｓｅａ ｆｏｏｄ）：
虾仁 Ｐｅｅｌｅｄ Ｐｒａｗｎｓ 龙虾 ｌｏｂｓｔｅｒ 小龙虾 ｃｒａｙｆｉｓｈ（退缩者） 蟹 ｃｒａｂ 蟹足ｃｒａｂ ｃｌａｗｓ 小虾（虾米） ｓｈｒｉｍｐ 对虾、大虾 ｐｒａｗｎ （烤）鱿鱼（ｔｏａｓｔ）ｓｑｕｉｄ 海参 ｓｅａ ｃｕｃｕｍｂｅｒ 扇贝 ｓｃａｌｌｏｐ 鲍鱼 ｓｅａ－ｅａｒ ａｂａｌｏｎｅ 小贝肉ｃｏｃｋｌｅｓ 牡蛎ｏｙｓｔｅｒ 鱼鳞ｓｃａｌｅ 海蜇ｊｅｌｌｙｆｉｓｈ鳖 海龟ｔｕｒｔｌｅ 蚬 蛤 ｃｌａｍ 鲅鱼 ｃｕｌｔｅｒ 鲳鱼 ｂｕｔｔｅｒｆｉｓｈ 虾籽 ｓｈｒｉｍｐ ｅｇｇ 鲢鱼 银鲤鱼ｃｈｕｂ ｓｉｌｖｅｒ ｃａｒｐ 黄花鱼 ｙｅｌｌｏｗ ｃｒｏａｋｅｒ
调料类（ｓｅａｓｏｎｉｎｇｓ）：
醋 ｖｉｎｅｇａｒ 酱油 ｓｏｙ 盐 ｓａｌｔ 加碘盐 ｉｏｄｉｚｅｄ ｓａｌｔ 糖 ｓｕｇａｒ 白糖 ｒｅｆｉｎｅｄ ｓｕｇａｒ 酱 ｓｏｙ ｓａｕｃｅ 沙拉 ｓａｌａｄ 辣椒 ｈｏｔ（ｒｅｄ）ｐｅｐｐｅｒ 胡椒 （ｂｌａｃｋ）ｐｅｐｐｅｒ 花椒ｗｉｌｄ ｐｅｐｐｅｒ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｐｒｉｃｋｌｙ ａｓｈ ｐｏｗｄｅｒ 色拉油ｓａｌａｄ ｏｉｌ 调料 ｆｉｘｉｎｇ ｓａｕｃｅ ｓｅａｓｏｎｉｎｇ 砂糖 ｇｒａｎｕｌａｔｅｄ ｓｕｇａｒ 红糖 ｂｒｏｗｎ ｓｕｇａｒ 冰糖 Ｒｏｃｋ Ｓｕｇａｒ 芝麻 Ｓｅｓａｍｅ 芝麻酱 Ｓｅｓａｍｅ ｐａｓｔｅ 芝麻油 Ｓｅｓａｍｅ ｏｉｌ 咖喱粉ｃｕｒｒｙ 番茄酱（汁） ｋｅｔｃｈｕｐ ｒｅｄｅｙｅ 辣根ｈｏｒｓｅｒａｄｉｓｈ 葱 ｓｈａｌｌｏｔ （Ｓｐｒｉｎｇ ｏｎｉｏｎｓ） 姜 ｇｉｎｇｅｒ 蒜 ｇａｒｌｉｃ 料酒 ｃｏｏｋｉｎｇ ｗｉｎｅ 蚝油ｏｙｓｔｅｒ ｓａｕｃｅ 枸杞（枇杷，欧查果 ） ｍｅｄｌａｒ 八角ａｎｉｓｅｅｄ 酵母粉ｙｅａｓｔ ｂａｒｍ Ｙｅｌｌｏｗ ｐｅｐｐｅｒ 黄椒 肉桂 ｃｉｎｎａｍｏｎ （在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料） 黄油 ｂｕｔｔｅｒ 香草精 ｖａｎｉｌｌａ ｅｘｔｒａｃｔ（甜点必备） 面粉 ｆｌｏｕｒ 洋葱 ｏｎｉｏｎ
主食类（ｓｔａｐｌｅ ｆｏｏｄ）：
三文治 ｓａｎｄｗｉｃｈ 米饭ｒｉｃｅ 粥 ｃｏｎｇｅｅ （ｒｉｃｅ ｓｏｕｐ） 汤 ｓｏｕｐ 饺子ｄｕｍｐｌｉｎｇ 面条 ｎｏｏｄｌｅ 比萨饼 ｐｉｚｚａ 方便面 ｉｎｓｔａｎｔ ｎｏｏｄｌｅ 香肠 ｓａｕｓａｇｅ 面包 ｂｒｅａｄ 黄油 （白塔油）ｂｕｔｔｅｒ 茶叶蛋 Ｔｅａ ｅｇｇｓ 油菜 ｒａｐｅ 饼干 ｃｏｏｋｉｅｓ 咸菜（泡菜）ｐｉｃｋｌｅ 馒头 ｓｔｅａｍｅｄ ｂｒｅａｄ 饼（蛋糕）ｃａｋｅ 汉堡 ｈａｍｂｕｒｇｅｒ 火腿ｈａｍ 奶酪 ｃｈｅｅｓｅ 馄饨皮 ｗｏｎｔｏｎ ｓｋｉｎ 高筋面粉 Ｓｔｒｏｎｇ ｆｌｏｕｒ 小麦ｗｈｅａｔ 大麦ｂａｒｌｅｙ 青稞ｈｉｇｈｌａｎｄ ｂａｒｌｅｙ 高粱ｂｒｏｏｍｃｏｒｎ （ｋａｏｌｉａｎｇ ）春卷Ｓｐｒｉｎｇ ｒｏｌｌｓ 芋头 Ｔａｒｏ 山药ｙａｍ 鱼翅 ｓｈａｒｋ ｆｉｎ 黄花 ｄａｙｌｉｌｙ 松花蛋 皮蛋ｐｒｅｓｅｒｖｅｄ ｅｇｇｓ 春卷 ｓｐｒｉｎｇ ｒｏｌｌ 肉馅饼ｍｉｎｃｅｄ ｐｉｅ 糙米 Ｂｒｏｗｎ ｒｉｃｅ 玉米 ｃｏｒｎ 馅儿 ｓｔｕｆｆｉｎｇ 开胃菜 ａｐｐｅｔｉｚｅｒ 面粉 ｆｌｏｕｒ 燕麦 ｏａｔ 白薯 甘薯 ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ牛排 ｓｔｅａｋ 里脊肉 ｆｉｌｌｅｔ 凉粉 ｂｅａｎ ｊｅｌｌｙ 糯米 江米 ｓｔｉｃｋｙ ｒｉｃｅ 燕窝 ｂｉｒｄ＇ｓ ｎｅｓｔ 粟
Ｃｈｉｎｅｓｅ ｃｏｒｎ 肉丸子 ｍｅａｔ ｂａｌｌｓ 枳橙ｃｉｔｒａｎｇｅ 点心（中式）ｄｉｍ ｓｕｍ 淀粉ｓｔａｒｃｈ 蛋挞 ｅｇｇ ｔａｒｔ
干果类（ｄｒｙ ｆｒｕｉｔｓ） ：
腰果 Ｃａｓｈｅｗ ｎｕｔｓ 花生 ｐｅａｎｕｔ 无花果ｆｉｇ 榛子ｆｉｌｂｅｒｔ ｈａｚｅｌ 栗子ｃｈｅｓｔｎｕｔ 核桃 ｗａｌｎｕｔ 杏仁ａｌｍｏｎｄ 果脯 ｐｒｅｓｅｒｖｅｄ ｆｒｕｉｔ 芋头ｔａｒｏ 葡萄干ｒａｉｓｉｎ ｃｏｒｄｉａｌ 开心果 ｐｉｓｔａｃｈｉｏｎ 巴西果 ｂｒａｚｉｌ ｎｕｔ 菱角，荸荠 ｗａｔｅｒ ｃｈｅｓｔｎｕｔ （和国内食用法不
酒水类（ｂｅｖｅｒａｇｅ）：
红酒 ｒｅｄ ｗｉｎｅ 白酒 ｗｈｉｔｅ ｗｉｎｅ 白兰地 ｂｒａｎｄｙ 葡萄酒 ｓｈｅｒｒｙ 汽水（软饮料） ｓｏｄａ （盐）汽水ｓｐａｒｋｌｉｎｇ ｗａｔｅｒ 果汁ｊｕｉｃｅ 冰棒 Ｉｃｅ－ｌｏｌｌｙ 啤酒ｂｅｅｒ 酸奶 ｙｏｇｈｕｒｔ 伏特加酒ｖｏｄｋａ 鸡尾酒ｃｏｃｋｔａｉｌ 豆奶 ｓｏｙ ｍｉｌｋ 豆浆ｓｏｙｂｅａｎ ｍｉｌｋ 七喜 ７ ＵＰ 麒麟（日本啤酒ｋｉｒｉｎ） 凉开水 ｃｏｌｄ ｂｏｉｌｅｄ ｗａｔｅｒ 汉斯啤酒 Ｈａｎｓ ｂｅｅｒ 浓缩果汁 ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｄ ｊｕｉｃｅ 冰镇啤酒 ｉｃｅｄ（ｃｈｉｌｌｅｄ ） ｂｅｅｒ 札幌（日本啤酒）Ｓａｐｐｏｒｏ 爱尔啤酒（美国）ａｌｅ Ａ级牛奶 ｇｒａｎｄ Ａ ｍｉｌｋ 班图酒ｂａｎｔｕ ｂｅｅｒ 半干雪利 ｄｒｙ ｓａｒｋ 参水牛奶 ｂｌｕｅ ｍｉｌｋ 日本粗茶 ｂａｎｃｈａ 生啤酒 ｄｒａｆｔ ｂｅｅｒ 白啤酒 ｗｈｉｔｅ ｂｅｅｒ 大麦酒ｂａｒｌｅｙ－ｂｒｅｅ 咖啡伴侣ｃｏｆｆｅｅ ｍａｔｅ
零食类（ｓｎａｃｋ）：
ｍｉｎｔ 薄荷糖 ｃｒａｃｋｅｒ饼干， ｂｉｓｃｕｉｔ饼干， 棒棒糖ｂｏｎｂｏｎ 茶ｔｅａ （沏茶 ｍａｋｅ ｔｈｅ ｔｅａ） 话梅ｐｒｕｎｅ ｃａｎｄｉｅｄ ｐｌｕｍ 锅巴 ｒｉｃｅ ｃｒｕｓｔ 瓜子 ｍｅｌｏｎ ｓｅｅｄ 冰棒（冰果） ｉｃｅ（ｆｒｏｚｅｎ） ｓｕｃｋｅｒ 冰淇凌ｉｃｅ ｃｒｅａｍ 防腐剂ｐｒｅｓｅｒｖａｔｉｖｅ 圣代冰淇淋 ｓｕｎｄａｅ 巧克力豆 ｍａｒｂｌｅ ｃｈｏｃｏｌａｔｅ ｂａｒｌｅｙ 布丁ｐｕｄｄｉｎｇ
与食品有关的词语（ｓｏｍｅ ｗｏｒｄｓ ａｂｏｕｔ ｆｏｏｄ）：
炸 ｆｉｒｅｄ 炝 ｑｕｉｃｋ ｂｏｉｌｅｄ 烩 ｂｒａｉｓｅ （烩牛舌 ｂｒａｉｓｅｄ ｏｘ ｔｏｎｇｕｅ） 烤 ｒｏａｓｔ 饱嗝 ｂｕｒｐ 饱了 饱的 ｆｕｌｌ ｓｔｕｆｆｅｄ 解渴ｑｕｅｎｃｈ ｔｈｉｒｓｔ （形容食物变坏ｓｐｏｉｌ ｓｐｏｉｌａｇｅ） ｐｒｅｓｅｒｖａｔｉｖｅ 防腐剂 ｅｘｐｉｒａｔｉｏｎ ｄａｔｅ 产品有效期 （形容酒品好： ａ ｇｏｏｄ ｓｔｒｏｎｇ ｂｒｅｗ 绝味酿 ）
中式早点：
烧饼 Ｃｌａｙ ｏｖｅｎ ｒｏｌｌｓ 油条 Ｆｒｉｅｄ ｂｒｅａｄ ｓｔｉｃｋ 韭菜盒 Ｆｒｉｅｄ ｌｅｅｋ ｄｕｍｐｌｉｎｇｓ
水饺Ｂｏｉｌｅｄ ｄｕｍｐｌｉｎｇｓ 蒸饺 Ｓｔｅａｍｅｄ ｄｕｍｐｌｉｎｇｓ 馒头 Ｓｔｅａｍｅｄ ｂｕｎｓ 割包 Ｓｔｅａｍｅｄ ｓａｎｄｗｉｃｈ 饭团 Ｒｉｃｅ ａｎｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｒｏｌｌ
蛋饼 Ｅｇｇ ｃａｋｅｓ 皮蛋 １００－ｙｅａｒ ｅｇｇ 咸鸭蛋 Ｓａｌｔｅｄ ｄｕｃｋ ｅｇｇ
豆浆 Ｓｏｙｂｅａｎ ｍｉｌｋ
饭类：
稀饭 Ｒｉｃｅ ｐｏｒｒｉｄｇｅ 白饭 Ｐｌａｉｎ ｗｈｉｔｅ ｒｉｃｅ 油饭 Ｇｌｕｔｉｎｏｕｓ ｏｉｌ ｒｉｃｅ
糯米饭 Ｇｌｕｔｉｎｏｕｓ ｒｉｃｅ 卤肉饭 Ｂｒａｉｓｅｄ ｐｏｒｋ ｒｉｃｅ 蛋炒饭 Ｆｒｉｅｄ ｒｉｃｅ ｗｉｔｈ ｅｇｇ
地瓜粥 Ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ ｃｏｎｇｅｅ
面类：
馄饨面 Ｗｏｎｔｏｎ ＆ ｎｏｏｄｌｅｓ 刀削面 Ｓｌｉｃｅｄ ｎｏｏｄｌｅｓ 麻辣面Ｓｐｉｃｙ ｈｏｔ ｎｏｏｄｌｅｓ 麻酱面 Ｓｅｓａｍｅ ｐａｓｔｅ ｎｏｏｄｌｅｓ 鴨肉面 Ｄｕｃｋ ｗｉｔｈ ｎｏｏｄｌｅｓ 鱔魚面 Ｅｅｌ ｎｏｏｄｌｅｓ
乌龙面 Ｓｅａｆｏｏｄ ｎｏｏｄｌｅｓ 榨菜肉丝面 Ｐｏｒｋ ， ｐｉｃｋｌｅｄ ｍｕｓｔａｒｄ ｇｒｅｅｎ ｎｏｏｄｌｅｓ
牡蛎细面 Ｏｙｓｔｅｒ ｔｈｉｎ ｎｏｏｄｌｅｓ 板条 Ｆｌａｔ ｎｏｏｄｌｅｓ 米粉 Ｒｉｃｅ ｎｏｏｄｌｅｓ 炒米粉 Ｆｒｉｅｄ ｒｉｃｅ ｎｏｏｄｌｅｓ 冬粉Ｇｒｅｅｎ ｂｅａｎ ｎｏｏｄｌｅ
汤类：
鱼丸汤 Ｆｉｓｈ ｂａｌｌ ｓｏｕｐ 貢丸汤 Ｍｅａｔ ｂａｌｌ ｓｏｕｐ 蛋花汤 Ｅｇｇ ＆ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｓｏｕｐ 蛤蜊汤 Ｃｌａｍｓ ｓｏｕｐ 牡蛎汤 Ｏｙｓｔｅｒ ｓｏｕｐ 紫菜汤 Ｓｅａｗｅｅｄ ｓｏｕｐ 酸辣汤 Ｓｗｅｅｔ ＆ ｓｏｕｒ ｓｏｕｐ 馄饨汤 Ｗｏｎｔｏｎ ｓｏｕｐ 猪肠汤 Ｐｏｒｋ ｉｎｔｅｓｔｉｎｅ ｓｏｕｐ 肉羹汤 Ｐｏｒｋ ｔｈｉｃｋ ｓｏｕｐ 鱿鱼汤 Ｓｑｕｉｄ ｓｏｕｐ 花枝羹 Ｓｑｕｉｄ ｔｈｉｃｋ ｓｏｕｐ
中餐：
ｂｅａｒ＇ｓ ｐａｗ 熊掌 ｏｆ ｄｅｅｒ 鹿脯 ｂｅｃｈｅ－ｄｅ－ｍｅｒ；ｓｅａ ｃｕｃｕｍｂｅｒ 海参
ｓｅａ ｓｔｕｒｇｅｏｎ 海鳝 ｓａｌｔｅｄ ｊｅｌｌｙ ｆｉｓｈ 海蜇皮ｋｅｌｐ，ｓｅａｗｅｅｄ 海带 ａｂａｌｏｎｅ鲍鱼ｓｈａｒｋ ｆｉｎ鱼翅ｓｃａｌｌｏｐｓ干贝ｌｏｂｓｔｅｒ龙虾 ｂｉｒｄ＇ｓ ｎｅｓｔ 燕窝 ｒｏａｓｔ ｓｕｃｋｌｉｎｇ ｐｉｇ 考乳猪
ｐｉｇ＇ｓ ｋｎｕｃｋｌｅ 猪脚 ｂｏｉｌｅｄ ｓａｌｔｅｄ ｄｕｃｋ 盐水鸭 ｐｒｅｓｅｒｖｅｄ ｍｅａｔ
腊肉 ｂａｒｂｅｃｕｅｄ ｐｏｒｋ 叉烧 ｓａｕｓａｇｅ 香肠 ｆｒｉｅｄ ｐｏｒｋ ｆｌａｋｅｓ 肉松 ＢＡＲ－Ｂ－Ｑ 烤肉
ｍｅａｔ ｄｉｅｔ 荤菜 ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ 素菜 ｍｅａｔ ｂｒｏｔｈ 肉羹 ｌｏｃａｌ ｄｉｓｈ 地方菜 Ｃａｎｔｏｎｅｓｅ ｃｕｉｓｉｎｅ 广东菜 ｓｅｔ ｍｅａｌ 客饭 ｃｕｒｒｙ ｒｉｃｅ 咖喱饭
ｆｒｉｅｄ ｒｉｃｅ 炒饭 ｐｌａｉｎ ｒｉｃｅ 白饭 ｃｒｉｓｐｙ ｒｉｃｅ 锅巴
ｇｒｕｅｌ， ｓｏｆｔ ｒｉｃｅ ， ｐｏｒｒｉｄｇｅ 粥 —ｎｏｏｄｌｅｓ ｗｉｔｈ ｇｒａｖｙ 打卤面
ｐｌａｉｎ ｎｏｏｄｌｅ 阳春面 ｃａｓｓｅｒｏｌｅ 砂锅 ｃｈａｆｉｎｇ ｄｉｓｈ，ｆｉｒｅ ｐｏｔ火锅 ｍｅａｔ ｂｕｎ肉包子
ｓｈａｏ－ｍａｉ烧麦ｐｒｅｓｅｒｖｅｄ ｂｅａｎ ｃｕｒｄ 腐乳ｂｅａｎ ｃｕｒｄ豆腐
ｆｅｒｍｅｎｔｅｄ ｂｌａｎｋ ｂｅａｎ 豆豉 ｐｉｃｋｌｅｄ ｃｕｃｕｍｂｅｒｓ 酱瓜
ｐｒｅｓｅｒｖｅｄ ｅｇｇ 皮蛋 ｓａｌｔｅｄ ｄｕｃｋ ｅｇｇ 咸鸭蛋 ｄｒｉｅｄ ｔｕｒｎｉｐ 萝卜干
西餐与日本料理：
ｍｅｎｕ 菜单Ｆｒｅｎｃｈ ｃｕｉｓｉｎｅ法国菜 ｔｏｄａｙ＇ｓ ｓｐｅｃｉａｌ 今日特餐 ｃｈｅｆ＇ｓ ｓｐｅｃｉａｌ 主厨特餐 ｂｕｆｆｅｔ 自助餐 ｆａｓｔ ｆｏｏｄ 快餐 ｓｐｅｃｉａｌｔｙ 招牌菜 ｃｏｎｔｉｎｅｎｔａｌ ｃｕｉｓｉｎｅ 欧式西餐 ａｐｅｒｉｔｉｆ 饭前酒 ｄｉｍ ｓｕｍ 点心 Ｆｒｅｎｃｈ ｆｉｒｅｓ炸薯条ｂａｋｅｄ ｐｏｔａｔｏ烘马铃薯 ｍａｓｈｅｄ ｐｏｔａｔｏｅｓ马铃薯泥ｏｍｅｌｅｔｔｅ 简蛋卷 ｐｕｄｄｉｎｇ 布丁 ｐａｓｔｒｉｅｓ 甜点 ｐｉｃｋｌｅｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ 泡菜 ｋｉｍｃｈｉ 韩国泡菜 ｃｒａｂ ｍｅａｔ 蟹肉 ｐｒａｗｎ 明虾 ｃｏｎｃｈ 海螺 ｅｓｃａｒｇｏｔｓ 田螺ｂｒａｉｓｅｄ ｂｅｅｆ 炖牛肉 ｂａｃｏｎ 熏肉 ｐｏａｃｈｅｄ ｅｇｇ 荷包蛋 ｓｕｎｎｙ ｓｉｄｅ ｕｐ 煎一面荷包蛋 ｏｖｅｒ 煎两面荷包蛋 ｆｒｉｅｄ ｅｇｇ 煎蛋
ｏｖｅｒ ｅａｓｙ 煎半熟蛋 ｏｖｅｒ ｈａｒｄ 煎全熟蛋 ｓｃｒａｍｂｌｅ ｅｇｇｓ 炒蛋
ｂｏｉｌｅｄ ｅｇｇ 煮蛋 ｓｔｏｎｅ ｆｉｒｅ ｐｏｔ 石头火锅 ｓａｓｈｉ 日本竹筷 ｓａｋｅ 日本米酒 ｍｉｓｏ ｓｈｉｒｕ 味噌汤 ｒｏａｓｔ ｍｅａｔ 铁板烤肉 ｓａｓｈｉｍｉ 生鱼片 ｂｕｔｔｅｒ 奶油
酒店早餐英语口语
水果：
西瓜 Ｗａｔｅｒ ｍｅｌｏｎ 调料： 方糖 Ｓｕｇａｒ
西红柿 Ｔｏｍａｔｏ 盐 Ｓａｌｔ
香蕉 Ｂａｎａｎａ 酱油 Ｓｏｙ ｓａｕｃｅ
梨 Ｐｅａｒ 果酱 Ｊａｍ
橙 Ｏｒａｎｇｅ 椒盐 Ｐｅｐｐｅｒ
葡萄 Ｇｒａｐｅ 醋 Ｖｉｎｅｇａｒ
点心：
蛋糕 Ｃａｋｅ 黄油 Ｂｕｔｔｅｒ
煎饺 Ｆｒｉｅｄ ｄｕｍｐｌｉｎｇ 双面煎蛋 Ｆｒｉｅｄ ｏｖｅｒ
油条 Ｄｅｅｐ－ｆｒｉｅｄ ｄｏｕｇｈ ｓｔｉｃｋｓ 单面煎蛋 Ｓｕｎｎｙ ｓｉｄｅ ｕｐ
肉包 Ｓｔｅａｍｅｄ ｓｔｕｆｆｅｄ ｂｕｎｓ 咸鸭蛋 Ｓａｌｔ ｄｕｃｋ＇ｓ ｅｇｇ
夹馅面包 Ｂｒｅａｄ ｓａｎｄｗｉｃｈ
三、早餐
１、大陆式早餐Ｃｏｎｔｉｎｅｎｔａｌ Ｂｒｅａｋｆａｓｔ
２、美式早餐Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｂｒｅａｋｆａｓｔ
⑴果汁类：
橙汁 Ｏｒａｎｇｅ Ｊｕｉｃｅ
菠萝汁 Ｐｉｎｅａｐｐｌｅ Ｊｕｉｃｅ
番茄汁Ｔｏｍａｔｏ Ｊｕｉｃｅ
柠檬汁Ｌｅｍｏｎ Ｊｕｉｃｅ
西柚汁Ｇｒａｐｅ ｆｒｕｉｔ Ｊｕｉｃｅ
⑵谷物类食品：
燕麦片Ｏａｔｍｅａｌ
玉米片Ｃｏｒｎｆｌａｋｅｓ
糖 浆Ｓｙｒｕｐ
蜂 蜜Ｈｏｎｅｙ
⑶蛋类：
①煎蛋Ｆｒｉｅｄ Ｅｇｇ
单面煎Ｓｕｎｎｙ－ｓｉｄｅ ｕｐ
双面煎Ｏｖｅｒ Ｅａｓｙ
双面煎老蛋Ｏｖｅｒ Ｈａｒｄ
②煮蛋Ｂｏｉｌｅｄ Ｅｇｇ
嫩２－３ 老５－７
③炒蛋Ｓｃｒａｍｂｌｅｄ Ｅｇｇ
④水波蛋Ｐｏａｃｈｅｄ Ｅｇｇ
⑤蛋卷Ｏｍｅｌｅｔ
清蛋卷Ｐｌａｉｎ ｏｍｅｌｅｔ
洋葱蛋卷Ｏｎｉｏｎ ｏｍｅｌｅｔ
番茄蛋卷Ｔｏｍａｔｏ ｏｍｅｌｅｔ
火腿蛋卷Ｈａｍ ｏｍｅｌｅｔ
⑷肉类：
火腿Ｈａｍ
香肠Ｓａｕｓａｇｅ
烟肉Ｂａｃｏｎ
⑸面包：
烤面包Ｔｏａｓｔ
面包卷Ｒｏｌｌ
半角包Ｃｒｏｉｓｓａｎｔ
黄 油Ｂｕｔｔｅｒ
果 酱Ｊａｍ
苹果酱Ａｐｐｌｅ Ｊａｍ
橘子酱Ｍａｒｍａｌａｄｅ Ｊａｍ
⑹饮料类：
咖啡 ｃｏｆｆｅｅ
红茶Ｂｌａｃｋ Ｔｅａ
牛奶Ｍｉｌｋ
椰子Ｃｏｃｏ
四、正餐
１、头盆 Ａｐｐｅｔｉｚｅｒｓ Ｓｔａｒｔｅｒｓ
２、汤Ｓｏｕｐｓ
３、色拉Ｓａｌａｄｓ
４、主菜Ｍａｉｎ Ｃｏｕｒｓｅｓ
５、甜点Ｄｅｓｓｅｒｔｓ
①奶酪Ｃｈｅｅｓｅ
②甜品Ｓｗｅｅｔｓ
蛋糕Ｃａｋｅ Ｈｏｒｄ
布丁Ｐｕｄｄｉｎｇ
比萨Ｐｉｚｚａ
煎饼Ｐａｎｃａｋｅ
冰淇淋Ｉｃｅ Ｇｒｅａｍ
水果Ｆｒｕｉｔ
香烟Ｃｉｇａｒｅｔｔｅ
菜单ｍｅｎｕ
五、烹调方法：
１、煎Ｆｒｉｅｄ
２、炸ｄｅｅｐ－ｆｒｉｅｄ
３、炒Ｓａｕｔｅ
４、煮Ｂｏｉｌ
５、焖Ｂｒａｉｓｅ
６、烩Ｓｔｅｗ
７、烤Ｒｏａｓｔ
８、焗Ｂａｋｅ
９、铁扒Ｇｒｉｌｌ
１０、串烧Ｂｒｏｉｌ
、菜肴生熟程度
⑴一成熟Ｒａｒｅ－Ｒ
⑵三成熟Ｍｅｄｉｕｍ Ｒａｒｅ－ＭＲ
⑶五成熟Ｍｅｄｉｕｍ－Ｍ
⑷八成熟Ｍｅｄｉｕｍ ｗｅｌｌ－ＭＷ
⑸全熟Ｗｅｌｌ－ｄｏｗｎ Ｗ
西餐厅英语口语
一、沙司Ｓａｕｃｅ
⑴冷沙司和冷调味品：
①马乃司沙司Ｍａｙｏｎｎａｉｓｅ Ｓａｕｃｅ
②千岛汁Ｔｈｏｕｓａｎｄ Ｉｓｌａｎｄｓ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ
③醋油汁Ｏｉｌ Ｖｉｎｅｇａｒ
④芥末沙司Ｍｕｓｔａｒｄ Ｓａｕｃｅ
⑤法式汁Ｆｒｅｎｃｈ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ
⑥奶酪汁Ｃｈｅｅｓｅ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ
⑵热沙司：
①布朗沙司Ｂｒｏｗｎ Ｓａｕｃｅ
②苹果沙司Ａｐｐｌｅ Ｓａｕｃｅ
③咖喱沙司Ｃｕｒｒｙ Ｓａｕｃｅ
④奶油沙司Ｃｒｅａｍ Ｓａｕｃｅ
⑤番茄沙司Ｔｏｍａｔｏ Ｓａｕｃｅ
⑥黄油沙司Ｂｕｔｔｅｒ Ｓａｕｃｅ
ｐｒｅｓｅｒｖｅｄ ｂｌａｃｋ ｂｅａｎ 豆豉
ｄｒｉｅｄ ｍｕｓｈｒｏｏｍｄ冬菇
ｋｎｉｆｅ刀 ｓｐｏｏｎ勺子 ｃｈｏｐｓｔｉｃｋｓ筷子 ｃｈｏｐｐｅｒ切碎机 ｃｌｅａｖｅｒ切肉刀 ｓｔｅａｍｅ蒸笼 ｓｔｒａｉｎｅｒ过滤网 ｗｏｋ锅 ｆｏｒｋ叉子 ｗｈｉｓｋ扫把 ｍｉｎｃｅｒ绞肉机 ｒｏｌｌｉｎｇ ｐｉｎ擀面杖
ｓｐａｔｕｌａ锅铲 ｍｉｃｒｏｗａｖｅ ｓｔｏｖｅ微波炉
ｗａｔｅｒ ｂｏｔｔｌｅ水杯壶
ｃｈｏｐｐｉｎｇ ｂｏａｒｄ 砧板
ｂｏｗｌ碗 ｐｌａｔｅ碟 ｔａｂｌｅ桌子
ｋｅｔｔｌｅ 水壶
ｗｈｉｓｔｌｉｎｇ ｋｅｔｔｌｅ 鸣笛水壶
ｗｈｉｓｔｌｅ鸣笛
ｔｅａｐｏｔ 茶壶
ｔｏａｓｔｅｒ烤箱
ｒｅｆｒｉｇｅｒａｔｏｒ－ｆｒｅｅｚｅｒ， ｆｒｉｄｇｅ－ｆｒｅｅｚｅｒ冰箱
ｄｉｓｈｗａｓｈｅｒ洗碗机
ｄｒａｉｎｉｎｇ ｂｏａｒｄ沥水板
ｃｏｏｋｅｒ灶
ｆｏｏｄ ｐｒｏｃｅｓｓｏｒ食品加工机
ｂｌｅｎｄｅｒ搅拌机
ｆｒｕｉｔ ａｎｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｊｕｉｃｅ ｅｘｔｒａｃｔｏｒ果汁机
ｃｏｒｋｓｃｒｅｗ开塞钻
ｂｏｔｔｌｅ ｃａｐ ｏｐｅｎｅｒ瓶盖启子
ｐｏｔ锅
ｓｔｅｗ ｐｏｔ炖锅 ｃｏｖｅｒ， ｌｉｄ锅盖 ｈａｎｄｌｅ锅耳
ｆｒｙｉｎｇ ｐａｎ煎锅 ｈａｎｄｌｅ锅把
ｐｒｅｓｓｕｒｅ ｃｏｏｋｅｒ压力锅 ｐｒｅｓｓｕｒｅ ｖａｌｖｅ压力阀 ｗｏｋ炒勺
ｅｌｅｃｔｒｉｃ ｗｏｋ电炒勺 ｌａｄｌｅ勺
ｒｏｌｌｉｎｇ ｐｉｎ擀面杖 ｂｏｉｌ煮
ｆｒｙ煎鸡蛋
ｄｅｅｐ－ｆｒｙ炸
ｓｔｅａｍ蒸
ｂｒｏｉｌ， ｇｒｉｌｌ烧烤 ｒｏａｓｔ烤
ｂａｋｅ烘
ｓｈｅｌｌ剥，剥皮 ｐｅｅｌ削，削皮 ｓｌｉｃｅ切片
ｃｈｏｐ切碎
ｓｈｒｅｄ切丝
ｄｉｃｅ切丁
ｇｒａｔｅ磨
ｂｅａｔ打
ｋｎｅａｄ和
ｔｏｓｓ拌
ｍａｓｈ捣，捣成泥 ｓｉｆｔ筛
ｄｒａｉｎ捞
厨房英语大全
ｓａｌｔ盐
ｓｕｇａｒ糖
ｖｉｎｅｇａｒ醋
ｓｏｙ ｓａｕｃｅ酱
ｐｅｐｐｅｒ（胡椒粉）
ＭＳＧ（ｍｏｎｏｓｏｄｉｕｍ ｇｌｕｔａｍａｔｅ）（味精）
ｆｉｖｅ－ｆｌａｖｏｕｒ ｐｏｗｄｅｒ（五香粉）
ｃｈｉｌｉ红辣椒
ｍｕｓｔａｒｄ芥末
ｃｕｒｒｙ咖喱
ｈｏｎｅｙ蜂蜜
ｏｙｓｔｅｒ ｓａｕｃｅ耗油酱
ｔｏｍａｔｏ ｓａｕｃｅ番茄酱
ｐｅａｎｕｔ ｏｉｌ花生油
ｋｅｔｃｈｕｐ番茄酱
ｓｅｓａｍｅ ｏｉｌ香油
ｃｏｒｎｆｌｏｕｒ生粉
ｒｉｃｅ ｗｉｎｅ ｇｉｎｇｅｒ姜
ｇｒｅｅｎ ｏｎｉｏｎ葱
ｇａｒｌｉｃ蒜
ａｎｉｓｅｅｄ八角
ｂｌｅｎｄｅｒ搅拌机
ｆｒｕｉｔ ａｎｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｊｕｉｃｅ ｅｘｔｒａｃｔｏｒ果汁机
ｃｏｒｋｓｃｒｅｗ开塞钻
ｂｏｔｔｌｅ ｃａｐ ｏｐｅｎｅｒ瓶盖启子
ｐｏｔ锅
ｓｔｅｗ ｐｏｔ炖锅
ｃｏｖｅｒ， ｌｉｄ锅盖
ｈａｎｄｌｅ锅耳
ｆｒｙｉｎｇ ｐａｎ煎锅
ｈａｎｄｌｅ锅把
ｐｒｅｓｓｕｒｅ ｃｏｏｋｅｒ压力锅
ｐｒｅｓｓｕｒｅ ｖａｌｖｅ压力阀
ｗｏｋ炒勺
ｅｌｅｃｔｒｉｃ ｗｏｋ电炒勺
ｌａｄｌｅ勺
厨房用具英语
ｋｎｉｆｅ刀 ｓｐｏｏｎ勺子 ｃｈｏｐｓｔｉｃｋｓ筷子 ｃｈｏｐｐｅｒ切碎机 ｃｌｅａｖｅｒ切肉刀 ｓｔｅａｍｅ蒸笼 ｓｔｒａｉｎｅｒ过滤网 ｗｏｋ锅 ｆｏｒｋ叉子 ｗｈｉｓｋ扫把 ｍｉｎｃｅｒ绞肉机 ｒｏｌｌｉｎｇ ｐｉｎ擀面杖
ｓｐａｔｕｌａ锅铲 ｍｉｃｒｏｗａｖｅ ｓｔｏｖｅ微波炉
ｗａｔｅｒ ｂｏｔｔｌｅ水杯壶
ｃｈｏｐｐｉｎｇ ｂｏａｒｄ 砧板
ｂｏｗｌ碗 ｐｌａｔｅ碟 ｔａｂｌｅ桌子
ｋｅｔｔｌｅ 水壶
ｗｈｉｓｔｌｉｎｇ ｋｅｔｔｌｅ 鸣笛水壶
ｗｈｉｓｔｌｅ鸣笛
ｔｅａｐｏｔ 茶壶
ｔｏａｓｔｅｒ烤箱
ｒｅｆｒｉｇｅｒａｔｏｒ－ｆｒｅｅｚｅｒ， ｆｒｉｄｇｅ－ｆｒｅｅｚｅｒ冰箱
ｄｉｓｈｗａｓｈｅｒ洗碗机
ｄｒａｉｎｉｎｇ ｂｏａｒｄ沥水板
ｃｏｏｋｅｒ灶
ｆｏｏｄ ｐｒｏｃｅｓｓｏｒ食品加工机
作文八：《厨房英语unit1》5400字广东省旅游职业技术学校
２０１４－２０１５学年第一学期 《厨房英语》试卷
Ⅰ．Ｆｉｎｄ ｉｎ Ｃｏｌｕｍｎ Ｂ ｔｈｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎｓ ｃｌｏｓｅｓｔ ｉｎ ｍｅａｎｉｎｇ ｔｏ ｔｈｏｓｅ ｉｎ Ｃｏｌｕｍｎ Ａ． （１０％） 配对题
Ｃｏｌｕｍｎ Ａ Ｃｏｌｕｍｎ Ｂ
（ ） １．ｋｉｔｃｈｅｎ （ ） ２．ｐａｓｔｒｙ （ ） ３．ｍｉｓ （ ） ４．ｇｒｉｌｌ （ ） ５．ｐｏｒｔｅｒ （ ） ６．ｆｒｅｅｚｅｒ （ ） ７．ｂｅｖｅｒａｇｅ （ ） ８．ｗａｉｔｅｒ （ ） ９．ｄｕｌｌ （ ） １０．ｂｒｕｓｈ
Ａ． 面点 Ｂ． 实习生 Ｃ． 烤炙 Ｄ．厨房 Ｅ． 刷子 Ｆ． 冰箱 Ｇ． 钝的 Ｈ． 饮料 Ｊ． 服务员 Ｋ． 搬运工人
Ⅱ．Ｃｈｏｏｓｅ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ａｎｓｗｅｒ． （ １０×１′＝１０′） １． Ａ： Ｗｈａｔ’ｓ ｙｏｕｒ ｐｌａｎ ｆｏｒ ｔｈｅ ａｆｔｅｒｎｏｏｎ？ Ｂ： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿． Ａ．Ｇｏｏｄ ｉｄｅａ！
Ｂ． Ｉ ｈａｖｅ ｎｏ ｉｄｅａ．
Ｃ．Ｇｒｅａｔ！
２． ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ｇｏ ｓｈｏｐｐｉｎｇ ｗｉｔｈ ｍｅ？ Ａ．Ｃｏｕｌｄ ｙｏｕ ｍｉｎｄ
Ｂ．Ｃａｎ ｙｏｕ
Ｃ． Ｗｏｕｌｄ ｙｏｕ ｌｉｋｅ ｔｏ
３． Ｔｈｅ ｏｒａｎｇｅ ｉｓ ２ ｙｕａｎ ａ ｋｉｌｏ． Ｉｔ’ｓ ＿＿＿＿＿＿＿ ｎｏｗ． Ａ．ｏｎ ｓａｌｅ
Ｂ．ｏｎ ｓｐｅｃｉａｌ ｐｒｉｃｅ
Ｃ．ｏｎ ｐｒｉｃｅ
４． Ｗｅ ｈａｖｅ ｓａｌａｄ ｓａｕｃｅ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｌａｖｏｒｓ ＿＿＿＿＿ ａ ｇｏｏｄ ｐｒｉｃｅ． Ａ．ｉｎ
Ｂ． ａｔ
Ｃ．ｏｆ
５． Ｔｈｅｒｅ ａｒｅ ｍａｎｙ ｔｈｉｎｇｓ ａｔ ｖｅｒｙ ｐｒｉｃｅｓ ｉｎ Ｄｏｗｎｔｏｗｎ Ｓｕｐｅｒｍａｒｋｅｔ． Ａ．ａｔｔｒａｃｔ
Ｂ．ａｔｔｒａｃｔｅｄ
Ｃ． ａｔｔｒａｃｔｉｖｅ
６． Ｉｔｓ ｏｒｉｇｉｎａｌ ｐｒｉｃｅ ｉｓ ２．９９ ｙｕａｎ． Ｂｕｔ ｉｔ ｉｓ ｏｎ ｓａｌｅ ｔｏｄａｙ． Ｉｔ’ｓ １．９９ ｙｕａｎ ｔｏｄａｙ． Ｉｔ’ｓ １ ｙｕａｎ ｃｈｅａｐｅｒ ＿＿＿＿＿＿＿＿． Ａ．ｉｎ ａｌｌ
Ｂ．ａｌｔｏｇｅｔｈｅｒ
Ｃ．Ｂｏｔｈ ｏｆ ｔｈｅｍ ａｒｅ ｃｏｒｒｅｃｔ
７． ＿＿＿＿＿ ｔｈｅｒｅ ＿＿＿＿＿ ｂｏｏｋｓ ｉｎ ｔｈｅ ｂａｇ？ Ａ．Ａｒｅ．．．ｓｏｍｅ
Ｂ． Ａｒｅ．．．ａｎｙ
Ｃ．Ｉｓ．．．ａｎｙ
８． Ｊａｃｋ ｉｓ ｇｏｉｎｇ ｔｏ ＿＿＿＿＿＿ ａ ｂｉｒｔｈｄａｙ ｐａｒｔｙ ＿＿＿＿＿ ｈｉｓ ｃｌａｓｓｍａｔｅ Ｔｏｍ．
Ａ． ｈｏｌｄ．．．ｆｏｒ Ｂ．ｊｏｉｎ．．．ｆｏｒ Ｃ．ｈｏｌｄ．．．ｔｏ
９． Ｈｏｗ ｍｕｃｈ ｉｓ ｔｈｅ ｃｅｌｌ ｐｈｏｎｅ？ Ｉｓ ｔｈｅｒｅ ａｎｙ＿＿＿＿＿＿＿＿＿？ Ａ．ｏｎ ｓａｌｅ
Ｂ．ａｔ ｐｒｉｃｅ
Ｃ． ｄｉｓｃｏｕｎｔ
１０． Ｙｏｕｒ ｃｌａｓｓ ｉｓ ｇｏｉｎｇ ｔｏ ｈｏｌｄ ａ ＿＿＿＿＿＿ ｂｏｏｋ ｓａｌｅ ｔｏｍｏｒｒｏｗ． Ａ． ｕｓｅｄ
Ｂ．ｕｓｅ
Ｃ．ｕｓｅｆｕｌ
Ⅲ． Ｃｏｍｐｌｅｔｅ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｓｅｎｔｅｎｃｅｓ ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ Ｃｈｉｎｅｓｅ． （ １０×２′＝２０′） １． Ｄｏ ｙｏｕ ｆｉｎｄ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（你喜欢的东西）？ ２． Ｗｏｕｌｄ ｙｏｕ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（给我看一下那个杯子）？ ３． Ｉ’ｍ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（只是随便看看）， ｔｈａｎｋｓ． ４． Ｃｏｕｌｄ ｙｏｕ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（试穿一下） ｐｌｅａｓｅ？ ５． Ｄｏ ｙｏｕ ｈａｖｅ ａｎｙ＿＿＿＿＿＿＿（特价商品）？ ６． Ｃａｎ Ｉ ｈａｖｅ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（码数大点的）？
７． Ｔｈｉｓ ｂｌｕｅ ｃｏｌｏｒ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（与．．．很相衬）ｔｈｅ ｌｉｇｈｔ ｂｌｕｅ ｄｏｔｓ ｏｎ ｔｈｅ ｄｒｅｓｓ． ８． ＿＿＿＿＿＿＿＿＿（价格是多少） ｆｏｒ ｔｈｉｓ ｓｕｉｔ？ ９． Ｃａｎ ｙｏｕ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（便宜点儿）？ １０． Ｓｏｒｒｙ， ｗｅ ｄｏｎ’ｔ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（不收支票）．
Ⅳ．Ｃｏｍｐｌｅｔｅ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｄｉａｌｏｇｕｅ． （ ５×２′＝１０′）
Ａ： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（１） Ｂ： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（２） ｂｕｙ ｓｏｍｅ ｐｅａｒｓ ａｎｄ ｇｒａｐｅｓ． Ａ： Ｓｏｒｒｙ， ｔｈｅｒｅ ａｒｅｎ’ｔ ａｎｙ ｇｒａｐｅｓ． Ｂｕｔ ｗｅ ｈａｖｅ ｐｅａｒｓ． Ｂ： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（３） ｉｓ ｔｈｅ ｐｅａｒ？ Ａ： ３．５ ｙｕａｎ ａ ｋｉｌｏ． Ｉｔ’ｓ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（４）． Ｂ： ＯＫ． ＿＿＿＿＿＿＿＿＿（５） １ ｋｉｌｏ． Ａ： Ｈｅｒｅ ｙｏｕ ａｒｅ．
Ⅴ．Ｐｉｃｔｕｒｅ ｒｅａｄｉｎｇ． （ １５×２′＝３０′） １． 读海报， 判断以下陈述的正误。 （ ） １） Ｓａｌａｄ ｓａｕｃｅ ｉｓ ｏｎ ｓａｌｅ ｏｎ ９ｔｈ， Ｏｃｔ． （ ） ２） Ｔｈｅｒｅ ａｒｅ ｔｈｒｅｅ ｉｔｅｍｓ ｏｎ ｓａｌｅ ｏｎ １０ｔｈ， Ｏｃｔ． （ ） ３） Ｏｉｌ ｉｓ ｃｈｅａｐｅｒ ｏｎ ５ｔｈ， Ｏｃｔ．
（ ） ４） Ｃｅｌｌ ｐｈｏｎｅ ｉｓ ￥１６６８ ｆｒｏｍ １ｓｔ，，Ｏｃｔ ｔｏ ３ｒｄ， Ｏｃｔ．
２． 根据海报信息填空，看看顾客哪天购物最划算。
１） Ｗａｎｇ Ｙａｎｇ ｗａｎｔｓ ｔｏ ｂｕｙ ｓｏｍｅ ｅｇｇｓ， ｈｅ ｃａｎ ｇｏ ｔｏ ｔｈｅ Ｓｕｐｅｒｓｔａｒ Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ Ｓｔｏｒｅ ｏｎ ＿＿＿＿＿＿＿＿．
２） Ｂｅｎ ｗａｎｔｓ ｔｏ ｂｕｙ ａ ｐａｉｒ ｏｆ ｎｅｗ ｊｅａｎｓ， ｈｅ ｃａｎ ｇｏ ｔｏ ｔｈｅ Ｓｕｐｅｒｓｔａｒ Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ Ｓｔｏｒｅ ｏｎ ＿＿＿＿＿＿＿＿．
３） Ｗａｎｇ Ｙａｎｇ ｗａｎｔｓ ｔｏ ｂｕｙ ａ ｂａｓｋｅｔｂａｌｌ， ｈｅ ｃａｎ ｇｏ ｔｏ ｔｈｅ Ｓｕｐｅｒｓｔａｒ Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ Ｓｔｏｒｅ ｆｒｏｍ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ｔｏ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
３． 根据海报信息填空，看看在这些日子顾客都能买到哪些优惠商品。 １） Ｓａｒａ ｗａｎｔｓ ｔｏ ｂｕｙ ｓｏｍｅ ｆｒｕｉｔｓ ｏｎ ２ｎｄ， Ｏｃｔ， ｓｈｅ ｃａｎ ｂｕｙ ｓｏｍｅ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿． ２） Ｔａｎｇ Ｈｕａ ｗａｎｔｓ ｔｏ ｂｕｙ ｓｏｍｅ ｄｒｉｎｋｓ ｏｎ ６ｔｈ， Ｏｃｔ， ｓｈｅ ｃａｎ ｂｕｙ Ｓｐｒｉｔｅ ｏｒ ＿＿＿＿＿＿＿＿． ３） Ｚｈａｎｇ Ｑｉｎｇ ｌｏｖｅｓ ｍｕｓｉｃ， ｓｏ ｓｈｅ ｃａｎ ｂｕｙ ｍａｎｙ ｃｈｅａｐ ＿＿＿＿＿＿＿＿ ｏｎ １ｓｔ， Ｏｃｔ．
Ｐａｓｓａｇｅ Ｂ： Ｒｅａｄ ｔｈｅ ｐａｓｓａｇｅ ａｎｄ ｄｅｃｉｄｅ ｗｈｅｔｈｅｒ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｐｈｒａｓｅｓ ａｒｅ ｔｒｕｅ ｏｒ ｆａｌｓｅ． Ｗｒｉｔｅ “Ｔ” ｆｏｒ ｔｒｕｅ ａｎｄ “Ｆ” ｆｏｒ ｆａｌｓｅ．
Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｓａｗ ａ ｎｉｃｅ ｓｗｅａｔｅｒ ｉｎ ｔｈｅ ｓｈｏｐ ｗｉｎｄｏｗ． Ｉｔ ｗａｓ ｖｅｒｙ ｃｈｅａｐ． Ｓｏ ｈｅ ｂｏｕｇｈｔ ｏｎｅ． Ｗｈｅｎ ｈｅ ｔ ｂａｃｋ ｈｏｍｅ ｈｅ ｐｕｔ ｔｈｅ ｓｗｅａｔｅｒ ｏｎ， Ｉｔ ｗａｓ ａｌｌ ｒｉｇｈｔ ａｎｄ ｈｅ ｗａｓ ｐｌｅａｓｅｄ ｗｉｔｈ ｉｔ．
Ｉｎ ｔｈｅ ａｆｔｅｒｎｏｏｎ ｈｅ ｔ ｏｕｔ ｔｏ ｗｏｒｋ ｉｎ ｈｉｓ ｇａｒｄｅｎ． Ｉｔ ｓｏｏｎ ｂｅｇａｎ ｔｏ ｒａｉｎ， ａｎｄ Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｈａｄ ｔｏ ｒｕｎ ｉｎｔｏ ｈｉｓ ｈｏｕｓｅ． Ｈｅ ｒａｎ ｑｕｉｃｋｌｙ， ｂｕｔ ｈｅ ｓｔｉｌｌ ｇｏｔ ｗｅｔ． Ｔｈｅｎ ｈｉｓ ｓｗｅａｔｅｒ ｓｔａｒｔｅｄ ｔｏ ｓｈｒｉｎｋ． Ｉｔ ｇｏｔ ｓｍａｌｌｅｒ ａｎｄ ｓｍａｌｌｅｒ． Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｔｒｉｅｄ ｔｏ ｔａｋｅ ｉｔ ｏｆｆ， ｂｕｔ ｈｅ ｃｏｕｌｄｎ’ｔ．
Ｉｎ ｔｈｅ ｅｎｄ， ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｈｅｌｐ ｏｆ ｈｉｓ ｗｉｆｅ， ｈｅ ｇｏｔ ｏｕｔ ｏｆ ｔｈｅ ｓｗｅａｔｅｒ． Ｍｒｓ． Ｆｏｒｄ ｌａｕｇｈｅｄ， “ Ｙｏｕ ｓｅｅ， ｙｏｕ ｂｏｕｇｈｔ ａ ｃｈｅａｐ ｔｈｉｎｇ， ｂｕｔ…”
１． Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｂｏｕｇｈｔ ｔｈｅ ｓｗｅａｔｅｒ ｂｅｃａｕｓｅ ｉｔ ｗａｓ ｖｅｒｙ ｎｉｃｅ ａｎｄ ｃｈｅａｐ． ２． “Ｓｈｒｉｎｋ” ｈｅｒｅ ｍｅａｎｓ “ｂｅｅ ｓｍａｌｌｅｒ”． ３． Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｗａｓ ｎｏｔ ｇｏｏｄ ａｔ ｂｕｙｉｎｇ ｔｈｉｎｇｓ．
４． Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｐｕｔ ｔｈｅ ｓｗｅａｔｅｒ ｏｎ ａｓ ｓｏｏｎ ａｓ ｈｅ ｂｏｕｇｈｔ ｉｔ． ５． Ｍｒ． Ｆｏｒｄ ｔｏｏｋ ｏｆｆ ｔｈｅ ｓｗｅａｔｅｒ ｂｙ ｈｉｍｓｅｌｆ．
Ⅵ． Ｔｒａｎｓｌａｔｅ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｓｅｎｔｅｎｃｅｓ ｉｎｔｏ Ｃｈｉｎｅｓｅ． （ ５×４′＝２０′） １． Ｓｈｏｗ ｍｅ ｔｈａｔ ｏｎｅ， ｐｌｅａｓｅ． ２． Ｉｔ ｓｅｅｍｓ ｔｏ ｆｉｔ ｗｅｌｌ．
３． Ｈｏｗ ｍｕｃｈ ｄｏ Ｉ ｈａｖｅ ｔｏ ｐａｙ ｆｏｒ ｉｔ？ ４． Ｍａｙ Ｉ ｗｒｉｔｅ ａ ｃｈｅｃｋ ｆｏｒ ｙｏｕ？ ５． Ｉ ｔｈｉｎｋ ｗｅ’ｒｅ ｏｕｔ ｏｆ ｙｏｕｒ ｓｉｚｅ．
Ａｎｓｗｅｒｓ
Ⅰ．Ｃｈｏｏｓｅ ｔｈｅ ｗｏｒｄ ｗｈｏｓｅ ｐｒｏｎｕｎｃｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｉｔｓ ｕｎｄｅｒｌｉｎｅｄ ｐａｒｔ ｉｓ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｏｔｈｅｒ ｔｗｏ． （ １０×１′＝１０′）
１－５ Ｄ Ａ Ｂ Ｃ Ｋ ６－１０ Ｆ Ｈ Ｊ Ｇ Ｅ Ⅱ．Ｃｈｏｏｓｅ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ａｎｓｗｅｒ． （ １０×１′＝１０′）
１－５ Ｂ Ｃ Ａ Ｂ Ｃ ６－１０ Ｃ Ｂ Ａ Ｃ Ａ
Ⅲ． Ｃｏｍｐｌｅｔｅ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｓｅｎｔｅｎｃｅｓ ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ Ｃｈｉｎｅｓｅ． （ １０×２′＝２０′） １． ａｎｙｔｈｉｎｇ ｙｏｕ ｌｉｋｅ ２． ｓｈｏｗ ｍｅ ｔｈｉｓ ｃｕｐ ３． ｊｕｓｔ ｌｏｏｋｉｎｇ ａｒｏｕｎｄ ４． ｔｒｙ ｉｔ ｏｎ ５． ｏｎ ｓａｌｅ ６． ａ ｓｉｚｅ ｌａｒｇｅｒ ７． ｇｏｅｓ ｗｅｌｌ ｗｉｔｈ ８． Ｗｈａｔ’ｓ ｔｈｅ ｐｒｉｃｅ ９． ｍａｋｅ ｉｔ ｃｈｅａｐｅｒ １０． ｔａｋｅ ｃｈｅｃｋｓ
Ⅳ．Ｃｏｍｐｌｅｔｅ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｄｉａｌｏｇｕｅ． （ ５×２′＝１０′） （１） Ｗｈａｔ ｃａｎ Ｉ ｄｏ ｆｏｒ ｙｏｕ？ （２） Ｉ’ｄ ｌｉｋｅ ｔｏ （３） Ｈｏｗ ｍｕｃｈ （４） ｏｎ ｓａｌｅ （５） Ｉ’ｌｌ ｔａｋｅ
Ⅴ．Ｐｉｃｔｕｒｅ ｒｅａｄｉｎｇ． （ １５×２′＝３０′） １． 读海报， 判断以下陈述的正误。
１） （ √ ） ２） （ × ） ３） （ × ） ４） （ × ） ２． 根据海报信息填空，看看顾客哪天购物最划算。 １） ２ｎｄ， Ｏｃｔ ２） １０ｔｈ， Ｏｃｔ ３） ８ｔｈ， Ｏｃｔ ９ｔｈ， Ｏｃｔ，
３． 根据海报信息填空，看看在这些日子顾客都能买到哪些优惠商品。 １） ｐｅａｒｓ ２） ｊｕｉｃｅ ３） ｄｉｓｃｓ
Ｐａｓｓａｇｅ Ｂ： Ｒｅａｄ ｔｈｅ ｐａｓｓａｇｅ ａｎｄ ｄｅｃｉｄｅ ｗｈｅｔｈｅｒ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｐｈｒａｓｅｓ ａｒｅ ｔｒｕｅ ｏｒ ｆａｌｓｅ． Ｗｒｉｔｅ “Ｔ” ｆｏｒ ｔｒｕｅ ａｎｄ “Ｆ” ｆｏｒ ｆａｌｓｅ．
１． Ｔ ２． Ｔ ３． Ｔ ４． Ｆ ５． Ｆ
Ⅵ． Ｔｒａｎｓｌａｔｅ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｓｅｎｔｅｎｃｅｓ ｉｎｔｏ Ｃｈｉｎｅｓｅ． （ ５×４′＝２０′） １． 请给我看一下那个。 ２． 看起来似乎很合身。 ３． 我应该要付多少钱？ ４． 我可以开张支票给你吗？ ５． 我想你要的码数已经没有了。
作文九：《作文：未来的厨房》500字２０年后的２０３６年，一位科学家用了千方百计，终于研究出了一种新型的厨房，它有一百多种不为人知的功能。让我们穿越时空，到２０年后的厨房去看看吧！
我们先来到了厨房门前。厨房门是用遥控器来控制的，只要主人按一下开关，门就会自动打开，如果有人把门关上的话，门就会反锁，只有门内的人才能打开，门外的人就想都不要想了。这一切都是为了主人的安全。
进入门内，就发现里面全都是高科技产品，所有物品都焕然一新。锅高级得都可以自动调节火温和洗菜，从二十度到一百度可以随便调。锅的旁边还有一个圆柱形的红色电脑，里面保存着世界上所有菜的做法，包括中国的八大菜系和各国的西餐……
炒菜前，先选好要做的菜，红色电脑就会根据需要的菜来伸出机械手去冰箱拿出要用的材料，如果冰箱没有，它就会报警提示。如果材料齐全，只要把菜和作料一起放进锅里，选择按钮，锅就会自动洗好菜，按照步骤调节火温，不一会儿，一盘香喷喷的菜就出锅了。
吃完饭，直接把碗盘放进清洗机里，按一下开关，它就会在五分钟内，把碗盘洗得干干净净，并且也已经消过毒了。
这就是未来的厨房。还有很多功能没有介绍呢！想不想快点实现呀！
杨琰
作文十：《厨房里的事作文》1700字厨房里的事同学们，你们做过饭吗？今天我可是大大的体验了一回当家庭主男的感觉哦！今天我们一家人的伙食交给我了。这不，家庭主男开始执行战斗任务了，先来到战地——厨房，抓起大把大把的白色寄生虫人——大米，用分解细菌的高科技——抖子清洗干净，密密麻麻的白色人送去了拯救室——电饭煲里，这些人全是被邪恶的ｖ博士给感染的特种兵战士，需要进行治疗，不然会出生命危险，我马上跑到解刨室，这里有许多绿色怪物——大白菜，有红色甜蜜蜜诱惑——西红柿，还有大花仔炮——花菜，又是一批新的生化怪物，要进行解刨治疗，将他们放上解刨台，拿起一把创新科技神器——老菜刀！嘿，看我神刀，只见一个个的感染体被刨开来，那诱人的红色甜蜜蜜诱惑的红色诱人剂在这个时候爆发出来，哎呀，不好了，要进行更强大的治疗才行，红色甜蜜蜜诱惑被传送到了火辣辣又爽爽终极净化室——热锅里，将他们推进去，为了防止意外我还特意研制出一种让他们的毒更快消散的胶囊——蛋，又加了超级闲（盐）和津津有味（鸡精）进去，这才让他们恢复成人样。这边，绿色大怪物又有了骚动，烦不烦啊，这个解决掉，那个又来，绿色大怪物要进行暴热大炒治疗才能让他们安静，要让他们尝点苦头，我先往治疗池里加了油滋滋亮晶晶——油，这是让全世界的生化怪物都畏惧的东西，把绿色怪物投进去就听见惨叫声“滋……”加上超级闲后，他们连动都不敢动了。嘿嘿……！既然他们都接受了强大的治疗，那么……只见大花仔炮颤抖着，我毫不犹豫地抓起他们，红色甜蜜蜜诱惑和绿色大怪物呆呆的看着他们，带着一些怜惜感，不行不能手下留情，之后他们的下场和绿色大怪物的没什么两样。终于拯救完成了，啊不，还没有，我急忙跑到拯救室，里面的白色寄生人因为受了太长时间的加热治疗死亡了，不过大不分还完好着，本来我是就人的，怎么杀人了啊！然后我向首席长官左——爸爸，与首席长官右——妈妈汇报战斗情况“报告首席长官左报告首席长官右，一切良好，只不过，白色寄生虫治疗出了差错，死亡尽数。＂突然，首席长官中——奶奶出现了，她狠狠的批了我一顿，“以后不准出现这种情况了＂首席长官中严肃的说。要不是念我是个刚出炉的大头鸟，她早罚我了。哎，家庭主男不好当啊！【每日写作指导：高中生写人作文指导……】
写人是中学阶段作文教学中一项最基本的训练内容，要求学生能写出有血有肉的活生生的人。怎样才能将人写活呢？这就需要运用好描写的手法。
描写手法的熟练运用，需要经过较长时间的磨炼。特别是想得心应手，左右逢源，就更需要付出艰苦的努力。然而，有不少同学经过了３年初中作文训练之后，仍然不能很好地掌握和运用这种手法。他们写出的人难以“立”起来，更谈不上栩栩如生、活灵活现了。其实，要写好人并不难。观察和研究。
只有最终洞悉了描写对象的底里，明其所感，知其所知，才能将其写得跃然纸上。没有深厚的生活基础，想写出好的文章是不可想象的。那么，如果在生活中已经积累了一定的生活素材，又怎样运用描写手法才能把人物写活呢？
首先，要抓人物的特征，以形传神。人和人有相同的地方，也有不同的地方。不管是外貌、动作、语言，还是性格，人和人总是有些地方相同或相似，有些地方不同。要想把人写活，关键的地方就是要写出这个人的特点来，写出这个人和其他人的区别来。古今中外许多文学名着对人物的描写，给我们提供了成功的范例。比如《三国演义》中的曹操、刘备、关羽、孔明等等，几百个人物形象都是那么鲜活动人。在课本中我们已经学过很多这样的例子，比如《鲁达拳打镇关西》一文，鲁达的威猛、粗卤、机智、性急，通过一系列的描写被生动逼真地传达了出来，给我们留下了深刻的印象。
其次，要对人物内心世界进行描写，因为对人物思想性格的塑造离不开内心世界的描写。一种是对人物内心世界直接进行描写，写其怎么想，怎么感觉。比如课本中的《一件小事》，当“我”看到车夫送老女人向巡警驻所走去时，就有一段心理直接写，揭示了一名知识分子在“一件小事”中的心灵震动。另一种是对内心世界进行间接描写，这种描写，最重要的是语言描写，因为言为心声，通过对人物语言的描写，便可将人物的思想性格刻画出来。人物语言的描写，通常是以对话的方式体现出来的。对话描写要注意以下几个方面：一是力求显示人物的性格。人物要说自己会说的话，该说的话，而不是作者代替别人说话。二是要力求简单，切忌唠叨。